Le Département de Physique de l’UFR de Sciences et Techniques a pour rôle d’organiser et de coordonner tous les enseignements fondamentaux et spécialisés qui relèvent de la physique.

Le personnel enseignant-chercheur du département appartiennent à des unités de recherche associées au CNRS, principalement le Laboratoire Inderdisciplinaire CARNOT de Bourgogne (ICB). Il est impliqué dans des activités de recherche telles que la spectroscopie, la dynamique moléculaire, le contrôle quantique, les phénomènes non-linéaires…
Les diplômes délivrés donnent accès à de nombreux métiers tels que technicien supérieur, agent de maîtrise, assistant-ingénieur, ingénieur, enseignant, chercheur,…