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Institut de la vigne et du vin - Jules Guyot

Crée en 1992, l’Institut Universitaire de la Vigne et du Vin « Jules Guyot » (IUVV) est une composante de l’Université de Bourgogne qui se distingue par la qualité et la richesse de son offre de formation dans les domaines de la viticulture, de l’oenologie, du commerce des vins et de l’oenotourisme (Licences, Masters, Diplôme National d’oenologue (DNO) et Diplôme universitaires (DU) et Formations courtes). L’Institut conduit des recherches en Sciences de la Vigne et en oenologie et participe à l’avancement et à la transmission des connaissances sur la vigne et le vin.

© photos : C. Meyer

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